Chữa viêm dạ dày bằng nghệ tươi là phương pháp được nhiều người áp dụng. Nghệ không chỉ là gia vị quen thuộc trong những bữa ăn hàng ngày mà còn được biết đến với công dụng trong điều trị viêm đau dạ dày. Bài viết sau đây sẽ cung cấp cho bạn đọc 3 cách chữa viêm dạ dày bằng nghệ tươi đơn giản tại nhà hiệu quả.
Công dụng của nghệ trong điều trị viêm, đau dạ dày
Nghiên cứu cho thấy, nghệ tươi mang lại những lợi ích tuyệt vời trong việc điều trị viêm đau dạ dày và các rối loạn tiêu hóa như: Khó tiêu, loét, hội chứng ruột kích thích, viêm loét đại tràng,...
Y học hiện đại chỉ ra rằng, chất Curcumin có trong củ nghệ với hoạt tính kháng sinh rất mạnh, giúp hỗ trợ tiêu hóa, tăng tiết mật, không tăng tiết dịch vị dạ dày, kháng khuẩn, chống viêm loét dạ dày và làm lành vết thương. Ngoài ra, chất Curcumin còn có tác dụng ức chế sự hình thành các khối u trong dạ dày, giúp ngăn ngừa bệnh ung thư dạ dày.
Nghệ cho hiệu quả cao trong điều trị viêm, đau dạ dày
Một nghiên cứu cho thấy, Curcumin diferuloylmethane có trong nghệ có khả năng ức chế sự phát triển của vi khuẩn H.pylori - tác nhân hàng đầu gây viêm dạ dày. Nghiên cứu được thực hiện trên chuột cho thấy tiềm năng mà nghệ tươi có được trong điều trị H.pylori và các bệnh do nó gây ra như: Viêm dạ dày, loét dạ dày,...
3 cách chữa viêm dạ dày bằng nghệ tươi hiệu quả
Sử dụng nghệ tươi đã là phương pháp quen thuộc giúp hỗ trợ điều trị viêm dạ dày hiệu quả, an toàn. Để cải thiện tình trạng này, bạn có thể áp dụng các cách sau đây:
Sử dụng nghệ tươi và mật ong
Từ lâu, để điều trị viêm dạ dày, người ta thường kết hợp nghệ với mật ong. Mật ong được coi là chất kháng sinh trong tự nhiên có tác dụng tiêu diệt vi khuẩn. Mật ong chứa rất nhiều vitamin B1, B2, B6, E và một số loại khoáng chất có tác dụng kích thích sự trao đổi chất, giúp hỗ trợ tiêu hóa, tăng hàm lượng axit hữu cơ, giảm tiết acid có trong dạ dày, giúp làm giảm nhanh chóng các triệu chứng đau rát.
Mật ong kết hợp cùng nghệ tươi giúp cải thiện triệu chứng viêm dạ dày hiệu quả
Nguyên liệu: 1 củ nghệ tươi, 2 thìa mật ong.
Cách thực hiện:
- Nghệ tươi gọt vỏ, rửa sạch và giã nát, lấy nước cốt nghệ tươi.
- rộn nước nghệ và mật ong vào 100ml nước ấm, uống 2 lần/ngày sau bữa cơm trưa và tối 30 phút, uống liên tục trong 2 tháng.
Sử dụng nghệ tươi và dừa
Nước dừa cũng chứa các hoạt chất kháng sinh giúp đẩy lùi những bệnh liên quan đến dạ dày. Việc kết hợp nghệ tươi và dừa sẽ tạo nên công thức hoàn hảo giúp điều trị các triệu chứng viêm dạ dày mà bạn đang mắc phải.
Bài thuốc nghệ tươi và dừa giúp cải thiện viêm dạ dày hiệu quả
Chuẩn bị: 3 quả dừa xiêm, 4 củ nghệ tươi
Thực hiện: Nghệ sau khi được rửa sạch đem gọt bỏ lớp vỏ mỏng bên ngoài, sau đó cho vào cối giã nát. Bỏ phần nghệ tươi thu được vào trong lọ thủy tinh, đậy kín nắp. Bổ quả dừa làm đôi để lấy nước và cùi. Nạo cùi dừa thành nhiều lớp mỏng rồi cho vào nồi nước đun sôi trong vòng 15 phút. Sau khi nước sôi, tắt bếp, sử dụng dụng cụ lọc bỏ phần bã, lấy phần nước cốt cho vào hũ đựng thủy tinh. Mỗi lần sử dụng, bạn pha 3 thìa cafe nước cốt dừa với 1 thìa nghệ tươi, trộn đều lại và uống 1 lần/ngày, sau bữa ăn.
Sử dụng nghệ tươi, chuối xanh, sắn dây
Bài thuốc giúp điều trị viêm dạ dày rất hiệu quả. Để thực hiện phương pháp này, bạn cần chuẩn bị: 10 củ nghệ tươi, 5 củ sắn dây, 5 trái chuối xanh.
Thực hiện: Nghệ tươi đem gọt vỏ, rửa sạch, để ráo rồi xay nhuyễn, phơi ở chỗ khô ráo rồi bảo quản trong lọ thủy tinh có nắp đậy. Sắn dây rửa sạch, gọt vỏ rồi cắt thành từng que nhỏ, đem phơi khô rồi xay thành bột, bảo quản trong lọ có nắp đậy. Chuối chát xanh cũng chế biến như với sắn dây. Pha 2 muỗng cà phê bột nghệ với 1 muỗng cà phê bột chuối chát xanh và 1 muỗng cà phê bột sắn dây trong 100ml nước ấm, uống 2 lần/ngày sau bữa cơm trưa và tối 30 phút, sau 2 tháng là khỏi hẳn bệnh đau dạ dày.
